W dniu 2 października 2016 roku na terenie Muzeum Wsi Lubelskiej w Lublinie odbył się „III Kongres Sołtysów” zorganizowany przez Sekretariat Regionalny Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich Województwa Lubelskiego. Podczas kongresu przeprowadzona została  konferencja na temat roli sołectw we wdrażaniu Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich 2014-2020.
            W trakcie trwania kongresu przeprowadzono 3 konkursy kulinarne: na najlepszą potrawę rybną, na najlepsze danie mięsne oraz na najlepsze ciasto tradycyjne. Gminę Kamionka reprezentowali:

1. Pani Beata Kozak sołtys wsi Stanisławów Duży
2. Pani Ewa Kula sołtys wsi Biadaczka
3. Pani Edyta Drozd sołtys wsi Dąbrówka
4. Pan Mirosław Michalak sołtys wsi Kozłówka

Panie z sołectwa Biadaczka przygotowały pierogi z grochem i mięsem, za które zdobyły wyróżnienie. Komisja konkursowa przyjznała trzecie miejsce za ciasto jaglak przygotowane przez sołectwo Dąbrówka. Sołectwo Stanisławów Duży zaprezentowało karpia faszerowanego kaszą gryczaną. Dziękujemy naszym Sołtysom za uczestnictwo i reprezentowanie naszej Gminy. Wszystkim osobom zaangażowanym w przygotowanie potraw serdecznie dziękujemy za pomoc i poświęcony czas.

Gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów kulinarnych.